ツインバードの納豆メーカー 購入しました。

私は変圧器があまり好きではありません。

家電の後ろがスマートに片付かないから。
そして繋ぎっぱなしだと熱くなるから。


こういう理由でもう１０年以上も納屋の中。

でも今回、どーーーしても使いたい日本の家電があるので、久々に変圧器を出してきました。

その家電は日本からこうやって届きました。









中身はこれです。

発芽玄米・納豆・ヨーグルトメーカー　ツインバード　ヘルシークイーン









これで作れるのは

納豆
ヨーグルト
発芽玄米



んで、私が一番作りたいのは、



納豆



です。



時々無性に食べたくなる納豆。


もちろん手作りすることも考えましたよ。ネットでもいろいろ調べました。



一番のネックは温度管理。


・湯たんぽと一緒にくるむ。

・発泡スチロールの箱にお湯入りペットボトルを入れて、温度を保つ。

・ヒーターの上に置く。

・オーブンの電灯をつけて放置。

・炊飯器の保温をつけたり消したりする。



どれもこれも素敵なアイデアばかりですが、面倒くさがりの私にはイマイチピンとくるのがない。
(-_-;)



そんな時、マノスク(Manosque)の友人に、このマシンを教えてもらったのです。


卓上冷蔵庫みたいです。

後ろにファンがついていて、発酵最終段階頃に回り始めます。


うるさいというほどではありませんが、ちょっと気になるので、テラスにおいて使うことにしました。


ドアがカチリと閉まるから、匂い漏れはほとんどありません。



ネットでは他にも丸いタイプ、縦長タイプの発酵器がありますが、日本に帰省した時に実際お店でみてみましたが、他のは一度に作れる量が小さかったこと、蓋がポンと置くだけタイプだったのでやめました。




次回はこれで作った納豆をご紹介しま～す。

２回作ってどちらも満足。
（＾－＾）




詳しい商品説明はこちらでご覧いただけます。

発芽玄米・納豆・ヨーグルトメーカー　ツインバード　ヘルシークイーン





お読みいただきありがとうございました。
m(_ _)m