コンデンスミルクでケーキ

今週はオリエンタルなお菓子ばかり作ってます。今日は
http://culinarydelights.canalblog.com/archives/2007/04/09/4571689.html
の二番目に紹介されている

Basboussa au Nestle　

バブーサと読むのかな？材料読んだだけで甘ーい！カロリー高ーい！でも食べたーい。

以下のレシピは30ｃｍ型ひとつ分。型は円でも四角でもいいと思います。

お菓子 Cigares シガール

“葉巻”の形でオリエンタルな甘ーいお菓子です。たまにこういうのが食べたくなります。

http://www.dailymotion.com/video/x4lzjz_cigares-aux-amandes-patisserie-orie_creation

ミニミニサイズ24個分の材料は、、、

どら焼き

今週は月がきれいです。毎晩月光浴してます。

で、月を眺めてたらあんこが食べたくなったので、和菓子を作りました。団子も食べたかったけどいい粉が手元になかったのでどら焼きにしました。