超～簡単 クリームパスタ

いつも参考にさせていただいている「マクロマクロビマクロビオティック」で1月に紹介された「はくさいとねぎのクリームパスタ」。これ、我が家でも何度も何度も作りました。超～簡単なのにとっても美味しいです！

我が家の場合（大人３．５人分）
-ボウルに葛粉大さじ1.5（ぐらい）、豆乳1カップ（ぐらい）入れて葛粉をしっかり溶かす。塩コショウも少し加えておく。
-白菜をメインにし、その他余っている野菜を適当に切り火を通す。（蒸し煮が多いです。弱火で放ったらかし。）
-パスタを茹で始める頃に、葛粉入り豆乳を野菜の鍋に入れる。
-双方出来上がったら混ぜて、盛り付け。

体を温めてくれるといわれている葛を使うからでしょうか？　寒くなるとこれを食べたくなります。