卵なしプレーンケーキ

マクロビ シフォンケーキ レシピを参考に作ってみました。卵不使用です。
シフォン型がないので長方形の型を使用。
粉300g
Levure１袋
塩少々
Huile de tournesol0.5カップ
メープル1カップ
豆乳1.5カップ
すべてBIO商品。
粉類、液体類それぞれボウルでよく混ぜておき、その後二つを混ぜる。２００度で10分、温度を１７０度ぐらいに落として15分ぐらいだったかな？

何もつけなくても十分美味しかったです。
☆。・'゜ヽ( ´ー｀)ノ　♪